Jengibre x Raiz

El jengibre es originario de la India. En la antiguedad fue utilizado por muchos pueblos para conservar los alimentos, además de como un auxiliar digestivo y como un limpiador tanto físico como espiritual. Según las creencias de ciertos pueblos, en los días previos a las fiestas religiosas se evitaba el consumo de ajo y se consumía mucho jengibre para oler dulce y estar en estado puro ante los dioses.